LABEL 5

Gamme

LABEL 5 Classic Black

Blended Scotch Whisky
40%
5 cl | 20 cl | 35 cl | 50 cl | 70 cl | 100 cl | 150 cl | 175 cl | 200 cl

Elaboré au cœur de l’Ecosse, LABEL 5 est un Blended Scotch Whisky équilibré et élégant, mariant de délicates saveurs fruitées à de subtiles notes fumées.

Or, Spirits Selection 2022

Or, IWSC 2022

Or, New York International Spirits Compétition 2022

Argent, SIP Awards 2022

LABEL 5 BOURBON BARREL

Un Scotch Whisky dédié aux cocktails et aux long drinks.

LABEL 5 BOURBON BARREL est un Single Grain Scotch Whisky, issu du savoir-faire et de l’expertise de notre distillerie de grain en Ecosse.
Les meilleures céréales sont sélectionnées, distillées, puis mis à vieillir plusieurs années, exclusivement dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, dans nos chais écossais.
Ces fûts sont passés par une étape de bousinage où ils sont brûlés de l’intérieur pour permettre un meilleur transfert d’arômes entre le bois et le Whisky. Cette action confère à notre BOURBON BARREL des notes prononcées de vanille et de fruits, idéales pour une consommation en cocktails ou en long drinks.

Chiffres clés

N°6

des Blends en France

N°10

mondial en Scotch Whisky (Blended <12Ans)

83%

de notoriété

Élaboration

Les Whiskies écossais LABEL 5 sont élaborés à base d’orge maltée et de céréales strictement sélectionnées. Les grains sont broyés puis brassés, et leur sucre est transformé en alcool sous l’action de levures. Le jus est alors chauffé dans des alambics lors de la distillation. L’alcool recueilli est mis à vieillir au moins 3 ans en fûts de chêne. Le Master Blender procède alors à l’assemblage des Whiskies de malt (issus uniquement d’orge maltée) et des Whiskies de grain pour obtenir le meilleur équilibre. Le degré d’alcool est ensuite abaissé à 40% avant la mise en bouteille en Ecosse.

Cocktails

BLACK PALOMA

Dans un verre Highball, versez 5 cl de LABEL 5 Classic Black, ajoutez 10 cl de jus de pamplemousse. Complétez avec de l’eau gazeuse et agrémentez d’une pincée de sel. Remuez puis décorez d’une tranche de pamplemousse.

LABEL 5 Classic Black ou Premium Black
5 cl
Jus de pamplemousse
10 cl
Jus de citron vert
1 cl
Sel
1 pincée

Bourbon Fresh

Dans un verre Highball, Déposez 4 à 6 feuilles de basilic frais avec 2 cl de jus de citron vert, Écrasez l’ensemble à l’aide d’un pilon et ajoutez des glaçons, versez 5 cl de LABEL 5 Bourbon Barrel, allongez de Ginger Ale et mélangez. Décorez d’une feuille de basilic, et dégustez !

LABEL 5 Bourbon Barrrel
5 cl
Jus de citron vert
2 cl
Basilic frais
4-6 feuilles
Ginger ale

LABEL LAVENDER

Dans un shaker, versez 5 cl de LABEL 5 Classic Black et agrémentez de 2 cl de sirop de lavande et de 2 cl de jus de citron vert. Shakez et versez dans un verre Ballon rempli de glaçons, allongez de Prosecco. Mélangez, décorez d’un brin de lavande et dégustez !

LABEL 5 Classic Black
5 cl
Jus de citron vert
2 cl
Sirop de lavance
2 cl
Prosecco

Vidéo

SMOKE YOUR COCKTAIL

LABEL 5 fait évoluer votre expérience de dégustation grâce à son Smoke Your Cocktail ! Fumez votre Whisky ou vos cocktails grâce à nos 5 essences de bois : Noyer, Érable, Cannelle, Chêne et Cerisier !

Actualités

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LABEL 5
Opération HOLO 5

01 septembre 2018

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